A tizenkét hónapos kishordós (barrique), majd az ezt követő palackos érlelés eredményeként a bort enyhe füstösséggel kevert gyümölcsös, lekváros érzetek dominálják a bársonyosra szelídült savgerinc felett. Az utóízben a tannin válik uralkodóvá. Minden alkalommal felfedezhetünk benne valami újat, valami eltérőt a megszokottól.