Varga Pincészet - Boraink - Prémium borok - Aranymetszés Merlot - száraz

Aranymetszés Merlot - száraz, 2018

„Meggyre és keserű csokoládéra emlékeztet”

bornév
Online ár: 2499Ft
Betétdíj: nincs
Ár/liter: 3332Ft
Kiszerelés: 0,75L
Alkoholtartalom: 14,5%
kosárba

“Ha valami szép, akkor nem lehet túl nagy” - mondta egyszer egy barátom, amikor egy szép hölgy bájairól vitatkoztunk. Gondoljunk erre, amikor ezt a bort kóstoljuk, hiszen a színe szokatlanul mély, a csersavak túl tüzesek, az alkohol magas, az ízek szinte tolakodóan intenzívek, de érdekes módon a túlzások szintjén mégis kialakul egy összhang és a szépség. A Merlot egyik kedvenc kékszőlőfajtám, úgy lehet belőle nagy vörösbort készíteni, hogy mellette megőrizhetünk valamit az eredeti friss gyümölcsös ízekből is. Mivel közepes érési idejű, ezért erős túlérésben tudtuk szüretelni. Fahordót nem használtunk, mert a bor önmagában is rendkívül koncentrált és komplex, illetve meg akartuk őrizni gyümölcsös jellegét. Illata meggyre és keserű csokoládéra emlékeztet, ízében a cseresznye meggybe fordul, utóízében a csersav és az alkohol dominál. A szájban kialakuló utóíz jól mutatja, hogy miért nevezzük a cukortartalom nélküli borokat száraznak. Fogyasztását 20-22 oC-on ajánlom fűszeres nehéz ételekhez, fontos eseményekhez. sign

“Ha valami szép, akkor nem lehet túl nagy” - mondta egyszer egy barátom, amikor egy szép hölgy bájairól vitatkoztunk. Gondoljunk erre, amikor ezt a bort kóstoljuk, hiszen a színe szokatlanul mély, a csersavak túl tüzesek, az alkohol...  Olvass tovább

Nézd meg az íztérképen!