Csak csomagolás? Mozgóképek a palackozásról

Mini sorozatunkban a borkészítés legfontosabb lépéseit mutatjuk be. Elsőre talán meglepő a témaválasztás, hiszen sokan úgy gondolhatják, a lényeg a bor, ez már “csak csomagolás”. Pedig a palackozás az egyik legfontosabb, legösszetettebb feladatunk. Számtalan hibalehetőséget rejt, ezért ugyanolyan szakértelmet, gondosságot … Tovább

Mindent a Varga palackokról

2013 elején új, egyedi betétdíjas palackokkal jelentünk meg a boltok polcain. Összefoglalónkban a döntés hátteréről mesélünk és válaszolunk a palackokkal kapcsolatos kérdésekre. Üvegcsörömpölés indul. Miért cseréltük le a régi betétdíjas palackokat? A korábban használt palackok eleganciája, szépsége megkopott és emiatt … Tovább